在2022年卡塔尔世界杯上，沙特阿拉伯队的表现令人瞩目，尤其是在对阵阿根廷的比赛中，他们以2:1的比分爆冷取胜。除了球员们的技术和战术，他们的饮食也成为了人们关注的焦点。那么，世界杯期间，沙特球员究竟吃些什么来保持最佳状态呢？

首先，沙特球员的饮食以高蛋白、低碳水化合物为主。蛋白质是肌肉修复和增长的关键，而低碳水化合物则有助于控制体重和保持体能。他们的日常饮食中，鸡肉、鱼肉和牛肉是主要的蛋白质来源。特别是鸡肉，因其低脂肪和高蛋白的特性，成为了球员们的首选。

其次，沙特球员非常注重蔬菜和水果的摄入。蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进身体恢复。在世界杯期间，球员们每天都会摄入大量的绿叶蔬菜、胡萝卜、番茄和柑橘类水果。这些食物不仅提供了必要的营养，还能帮助球员们保持水分和电解质平衡。

此外，沙特球员的饮食中还包括一些传统的中东食物，如鹰嘴豆泥、法拉费和塔布勒沙拉。这些食物不仅美味，而且富含纤维和健康脂肪，有助于维持球员们的能量水平。特别是在比赛前，球员们会适量摄入这些食物，以确保在比赛中保持充沛的体力。

值得一提的是，沙特球员在饮食中严格控制糖分和加工食品的摄入。过多的糖分会导致能量波动，影响球员的专注力和体能。因此，他们避免食用含糖饮料和甜点，而是选择天然的水果和坚果作为零食。

总的来说，世界杯期间沙特球员的饮食计划非常科学和严谨。通过高蛋白、低碳水化合物的饮食结构，以及丰富的蔬菜和水果摄入，他们能够保持良好的体能和竞技状态。这种科学的饮食方式，不仅帮助他们在世界杯上取得了优异的成绩，也为其他运动员提供了宝贵的参考。